ՏՈՐԹԵՐԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ և ՁևԱՎՈՐՈՒՄ
Առաջարկում ենք տորթերի պատրաստման և ձևավորման դասընթացներ:
Դասընթացները անց են կացվում ամբողջովին պրակտիկ, այսինքն ` Տեղում թխվում, պատրաստվում և ձևավորվում է հենց տեղում:
Բացարձակ ոչ մի գաղտնիք չենք թաքցնում և նշեմ մեկ փաստ - յուրաքանչյուր ուսանողի անհատական մոտեցում և ուշադրություն
Ծրագիրը ներառում է
1. Սլիվկայի պատրաստում, սլիվկայով ձևավորում
2. Բեզեյի պատրաստում, բեզեյով ձևվորում, 3. Կրեմների շատ տեսակների պատրաստում, կրեմով ձևավորում
4. Մաշմելո պատրաստման տեխնիկան, մաշմելոյով ձևավորում
5. Ժելեյի պատրաստում
6. Մաստիկայի պատրաստման տեխնիկան, մաստիկայով ձևավորում
7. Մարցեպանի պատրաստման տեխնիկան, մարցեպանով ձևավորում
8. Հարսանյաց տորթերի ձևավորում
9. Նշանդրեքի տորթերի ձևավորում
10. Կնունքի տորթերի ձևավորում ենք:
Առանց տարիքային սահմանափակման;
11. Մանկական տորթերի ձևավորում
